À proposLes sœurs grises

Le restaurant gastronomique « Les sœurs grises » était jusqu’il y a peu le point névralgique de la gastronomie en région hutoise. Cette magnifique bâtisse du 18ème fût jadis le couvent de l'ordre des Sœurs Grises.

Trois Siècles plus tard, Dominique et Pascal ont ranimé l'âme de ce couvent en proposant des produits du terroir dans un cadre élégant et cosy.

La revente du bâtiment en fin d’année 2017 a contraint Dominique et Pascal de trouver un nouveau lieu possédant un cachet authentique dans lequel ils pourraient perpétuer leur savoir-faire et recevoir comme il se doit leur fidèle clientèle.

C’est tout naturellement qu’ils ont repris l’établissement géré par leur ami Jean-Luc Lambotte, « La Gastronomie du Mayeur », accaparé par ses services traiteur et son concept original de « Bistronomie ».

keyboard_arrow_up