Les menus

Les menus proposés par le restaurant gastronomique L’Ôdlys s’inscrivent dans la grande lignée de la « Gastronomie française ». Pascal Servais est « Toque blanche » de la prestigieuse association des patrons-chefs de cuisine « L’ordre des 33 Maîtres-Queux de Belgique »

Nos menus se déclinent en plusieurs formules, accompagnées ou non de vins sélectionnés par Dominique servais (Œnologue), voire d’une initiation à l’œnologie (sur demande).

Menu Homard

Menu Homard

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Les amateurs de homards ne sont pas en reste, et l’Ô des Lys a spécialement développé un menu...

Menu Plaisir

Menu Plaisir

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Véritable parcours initiatique des papilles gustatives, le « Menu plaisir » est une invitation à...

A la carte

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Entrées Une salade de magret fumé Autrement Le carpaccio de bœuf Irlandais...

Menu gibier

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Le gibier reste une des valeurs sûres de la grande gastronomie et l’organisation d’une soirée à...

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