Menu Homard

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Les amateurs de homards ne sont pas en reste, et l’Ô des Lys a spécialement développé un menu dédié à ce crustacé dont la chair réputée a su retenir les faveurs des plus fins gourmets.

Le menu homard est disponible uniquement sur réservation (minimum deux couverts) et comprend :

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Menu Homard

 

Le Homard au pamplemousse rose / crudités autrement / vinaigrette au yuzu /…


La bonne soupe de Homard comme d’antan / son espuma à la truffe /…


Canneloni de Saint Jacques et Homard / velouté de tomates et sauce     Homardine /…


Douceur de Lys


La queue et le coffre du Homard / beurre blanc vanillé / riz basmati crème         et cèpes /…


Le dessert création du moment


Menu Homard 65€, sélection de vins 35€ ou Harmonie des vins 40€

Menu Homard 65€, tout au champagnes 45€

Menu Homard réservation 48h à l’avance

Les avis de nos clients

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Pour notre mariage civil nous avons choisi L'Odlys. Dominique a été très attentionnée et très ouverte pour les préférences de menu. La plupart des convives ont dégusté le menu homard qui est un véritable délice des papilles et des yeux. Tout est délicat et harmonieux jusqu'à la sélection de champagnes. Les enfants avaient leur menu ad hoc. Le beau temps nous a permis de prendre l'apéro au jardin. Nous étions aux petits oignons!

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